Préparez votre matcha dans les règles de l’art avec le Coffret Matcha Découverte, comprenant tous les essentiels pour bien débuter.
Le Coffret Matcha Découverte contient :
- • Une boîte de Matcha 30g : un thé vert bio en poudre du Japon, à déguster dans les règles de la cérémonie du thé
- • Un fouet en bambou :, aussi appelé “chasen”, qui vous permettra d’obtenir un matcha à la texture soyeuse et onctueuse sans grumeaux
- • Une spatule en bambou, qui vous permettra de prélever la quantité exacte de matcha
L’info qu’il vous faut
Kusmi Tea vous donne la recette pour préparer un délicieux matcha selon la méthode rituelle.
1. Versez 2 à 4 spatules de matcha dans un bol
2. Ajoutez de l’eau pure à 80°
3. Mélangez vigoureusement avec un fouet en décrivant un W avec votre poignet
4. Lorsque le mélange est homogène et qu’une couche de mousse apparaît, dégustez, nature ou sucré !
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